农村创业方法不断增多，但不少人还是能想到养殖创业。
目前农村养殖什么最赚钱?记者推荐农村养殖创业投资项目，风险小，投资就赚钱的好机会!农村养殖创业投资项目：网箱养殖长吻鲵提起长吻鲵这种生活在淡水的名贵经济鱼种，不少人只了解它肉质肥嫩鲜美、高蛋白低脂肪，却不了解它也是水产养殖户的致富秘籍。
中山横栏镇的水产养殖户李乐迎，就用网箱在西江边养殖长吻鲵，月薪达2万元。
李乐迎介绍说，他在西江边借助长、宽、深分别为6米、4米和3米规格的网箱养殖长吻鲵，1箱放养规格为1―2公斤/条的成品鱼1500公斤，养殖约需3个月时间。
养殖成熟后，长吻鲵可卖至56―64元/公斤，扣除本钱每公斤收益约为40元，1箱就可盈利6万元，每月可收入2万元。
农村养殖创业投资项目：养殖大鲵娃娃鱼对环境需要高，但养起来不费力。
只须学会了重点技术，一定赚大钱。
13日，竹溪县汇湾乡秦坪村村民李友志，一边给仿生态池里的大鲵投食，一边与前来参观的游客聊着，非常是得意。
李友志曾在江浙摸爬滚打多年，积累了一些创业资本。
2009年底，他获悉养殖娃娃鱼可致富的信息，立马决定回乡试一试。
他买来大鲵养殖技术方面的书本，购回电脑上网查阅资料，又跑到邻县、邻乡考察取经。
功夫不负有心人。
2010年春季，李友志请来泥瓦匠、邻县大鲵养殖专家，开始为娃娃鱼建生态家园。
养殖娃娃鱼头一两年是不断投入期。
李友志介绍，截至前年底，已投入20余万元。
现在，喂养大鲵700余尾，最大的一尾有10多斤。
去年，他供应产品大鲵纯收入达10万余元。
创业初成的李友志，不忘带动乡邻一同致富。
在去年村级两委换届时，他高票当选为村委会主任。
今年，他计划组建秦坪大鲵养殖专业合作社，带领村民发财。
竹溪地处大巴山，境内山高林密，气候温润，且自然水丰富。
近年来，县里借助得天独厚的地点及优质水源，积极探索和引导农民养殖大鲵脱贫致富。
该县于1998年成立大鲵研究所，2004年人工繁殖孵化大鲵成功。
百花齐放春满园。
现在，像李友志如此的大鲵养殖专业户已超100户，累计年产值达2000余万元。
农村养殖创业投资项目：养殖虫子鸡虫子鸡可与众不同，不只鸡肉营养鲜美，就连喂鸡的黄粉虫也浑身是宝。
创办养殖户、合作社，带动农户，实行饲料、鸡苗、疫苗统一配置。
还可养殖山地鸡、万源黑鸡等，营养成分高受客户欢迎，销路才不会差。
据悉，一只万源黑鸡的纯收益在10元左右，假如养上2万只，一年的收入就是20万元，甚是可观。
农村进步养殖业要找准合适自己进步的产业，在进步的过程中必须要重视种养殖技术，确保产业的效益，才能达到增收的成效。
农村养殖创业投资项目：蓝孔雀目前市场上热销的蓝孔雀，是一种肉质鲜美的高端美味佳肴，市场每千克孔雀肉价格150-200元;制作的孔雀标本国内每架价格6000元，出口价更高达1万元以上。
农村养殖创业投资项目：特种野猪 现在国内野猪养殖数目极少，在家猪市场低迷的状况下，野猪作为家猪的换代品种，市场极为广阔。
野猪在人工养殖的状况下，青绿饲料可占日粮的60%-70%，所以养殖本钱比家猪低30%-40%，抗病力更强，成活率更高，而其肉质细嫩鲜香、野味浓郁，深受买家的喜爱。
今年新华社4月17日报道，野猪肉现在在上海虽然24-28元/斤的价格比一般家猪肉贵了数倍，但还是很难阻挡市民尝鲜的欲望。
而在全国普通的城市，野猪肉每市斤也可卖10多元。
农村养殖创业投资项目：獭兔獭兔市场已红火了两年，獭兔市场已向优质优价方向进步。
一般獭兔皮每张20~30元，而优质獭兔皮每张价格可高达50元，且销路顺畅。
所以，只须獭兔皮水平过关，就能保证市场的销路。
农村养殖创业投资项目：特种鸡特种鸡包含乌骨鸡、贵妇鸡、七彩山鸡等品种。
这类稀少品种尽管市场需要量较小，但因为其养殖尚没形成规模，市场进货渠道紧缺，因此价格较高，且现在市场需要量有不断扩大的趋势，所以也是饲养户可以选择的致富小项目。
