餐厅好像一年到头都在用工荒，招个员工真是让餐厅老板和店长都愁坏了。主编找到了一些餐厅招聘的怪招，在他们餐厅用起来还很好，你也可以试一试!
捆绑招聘，节省本钱
招大厨，请自带小工。一些餐厅出于一揽子招人与预防职员流动频繁的目的，来了个捆绑式招聘。据大厨洪先生介绍，假如小工是大厨带来的，一来合作起来少了磨合期，二来彼此有个制约，更关键的是可以为店铺节省不少招人本钱。
点评：
有业内人士觉得此举是病急乱投医，有失妥当。不适当的附加条件事实上是将企业运营本钱强行摊派到了面试者身上，非但不利于找到适合职员，而且稍有不慎可能出现群体性辞职，将是竹篮打水一场空。
语言犀利，以情动人
这是一张招聘启事，名字起得非常犀利，叫where is my 员工?
女生们，不要再为了踏北京上海的土地挤上春运的火车了，外面的世界非常无奈，问问北漂的圣斗士们，房价都那样高了，目前还限购了。女生们，现实非常不给力啊!那些永远 跟不上消费水平的薪资要支撑着房租、车票、吃喝和每年回家的路费与亲大家的礼物，或许你发现你的力量只剩下爸爸妈妈回答隔壁王大爷问起孩子在哪上班后的大城市的名字，直到最后发现神马都是浮云。大家理解你们，大家也真诚地挽留和欢迎你们，其实四川廖排骨餐饮管理公司挺给力的，你要来吗?
点评：
据招聘单位人事经理介绍，该招聘启事是人事部常常上网的青年们一块想出来的，所以语言非常犀利，很对九零后员工的胃口。一来亲切，二来特别，叫人过目不忘，三来显示该餐饮企业时髦，企业文化比较年轻。
福利多多，以利诱惑
山西太原某餐饮企业招聘启事上给出的基本待遇是20003000元另加奖励，而更诱惑的则是多达14项的福利。招聘启事还特别在福利后面加括号进行注解：所谓福利就是不拿说事，咱说额外的。
14项福利中，除去社保、体验、餐食、住宿、培训、劳保补助、过生日宴会、年终奖、休假等以外，还有学历补助、身高补助、化妆补助、孝顺基金和专业技术证书津贴，而且每一项都给出了具体的内容和注解。
学历补助：大专以上学历，2000|10000元;身高补助：
168cm以上的女职员1200元;化妆补助：600元;孝顺基金：工作一年以上，只须爸爸妈妈一方达到60岁以上，每年3600元直接打到爸爸妈妈账户。
点评：
这福利!甭说员工了，连大家编辑部都有人想去面试了。其实，大部分九零后员工都还没大专学历，身高超越168cm的也在少数，爸爸妈妈在60岁以上的夜不多，能把这类补助都拿到手的更少了，但这个招聘启事就是诱惑，最起码看到了企业求贤若渴的诚意。
不看资历，试菜定薪
大部分公司招聘时都是先预设薪资，再据此招人。而坐落于北京方庄美食街一家知名川菜馆却反其道而行之，先看人，再定薪。
该店招厨师时不看从业历程，不听自我介绍，而是由店老板和首席厨师两位考官随机命题，如需要做毛血旺、水煮肉片，面试者在允许自由发挥的首要条件下当场表演，在规定的时间内上菜。
其间，两位主考官还会现场观摩，品尝评分后，再开出2500~4500元不等的薪资。烹饪是一门技术活，你可以没丰富从业历程，但得是这块料。
点评：一道菜定工钱，双方都认同，如此更省心。
薪资分级，鼓励上进
北京簋街一家名为火锅店，打出了薪资分级招贤榜。其中试工薪资2900元，正式一级3100元，二级3300元，依此类推，最高五级达到3900元。大家期望通过差异化的级别薪资鼓励职员上进，是出色职员就能拿到高薪。
据该店经理介绍，级别主要依据职员进去后的表现而定，每季度都会拓展评测定级，表现特别优秀者甚至可以越级提薪。
点评：明码标价，又提高了上升空间，让职员有个盼头，值得鼓励。
带人返工，回来有奖
南宁某餐饮企业老板在新年前便向职员发出求贤令。职员在新年假期结束后可以如期恢复工作的有奖，若能在回来工作的同时，带来新来职员的又有奖励。
譬如有职员在回家春节期间，说服了表姐一块儿南宁打工，并在店里任职两个月，该店给这名店员奖励了160元。有的职员带回了两人，则奖励320元，总之多带多奖。
点评：
奖励不多，但仍有魅惑。对回乡探亲的职员来讲，只不过举手之劳的事情，给亲戚介绍了工作，还有奖励拿，何乐不为?对餐饮企业来讲，既节省招聘本钱，又给自己职员增加了福利，一箭双雕。
